【拾山味南岳茶油腐乳 真茶油，满口香】来自湖南衡阳，一枚地道的90后湘妹子，我为湖南历史最悠久的开胃美食——南岳茶油腐乳代言。一方水土养一方人，也养育出这一方独一无二的食物，湖南最有名的腐乳出自南岳衡山，不仅与这里的水有关，也和这里独特的文化有关。南岳，为中国“五岳”之一，是中国著名的道教佛教圣地，这里的人们在宗教的熏陶下，对素食情有独钟，对于豆制品的制作和研发，便有了数百年传承的经验。我们制作腐乳的水是从南岳祝融峰顶流下来，带着神赐的甘甜清洌，赐予“福”乳的寓意，带给人们不仅是好胃口，更是好福气。

制作这款茶油腐乳，我们从健康营养出发，从精选黄豆到不能有一粒劣质黄豆，全程制作使用山泉水，用最传统的方式制作，手工摇浆，手工切块。不使用发酵菌，无任何添加剂防腐剂，交给时间自然发酵，装瓶后使用我们衡阳正宗山茶油泡制经过二次发酵，山茶油和腐乳的结合，让腐乳越久越香醇 口感越细腻，营养价值更丰富！当你食欲不佳的时候，担心工作餐外卖餐不合胃口的时候，我们的出现只为了让你食欲大增，满心欢喜的大口吃饭！愿景：我们将用专业+用心为大家做好每一块腐乳，希望这款腐乳的味道和品质能够打动来自全国各地的朋友为我们来自湖南“拾山味茶油腐乳”打call。

拾山味茶油腐乳：我们豆腐乳的制作很传统，真正让我们豆腐乳味道和口感得到这么多肯定的原因是我们一直坚持遵循腐乳自身的一个自然原则。产品特点：1、选黄豆上，我们只要最原始的无转基因的田间黄豆，不要经过加工后的黄豆。2、我们制作全过程无任何添加剂防腐剂，全部靠手工制作，腐乳也必须是等待时间的沉淀，自然发酵，不使用发酵菌。3、我们的腐乳需要经过二次发酵，第一次在室内晾干水分后开始自然发酵，发酵半个月左右取出，把腐乳放入盆中拌匀辣椒粉等配料，再进行装瓶，装瓶后倒入纯山茶油马上封盖，等待腐乳和茶油的结合来进行第二次发酵，二次发酵时间需要一个月时间，当然时间越长腐乳越香醇。4、我们的辣椒粉配料，是祖祖辈辈传授下来的配方，独一无二。茶油我们一直是坚持用本地农家鲜榨纯茶油，非常的香醇，营养价值很丰富。自有基地，资质齐全，供货稳定，支持一件代发、落地配等多样化合作模式，日发货能力500单，欢迎各渠道对接，洽谈合作！

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高品质食材供应，为您而挑剔！

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