【呼伦贝尔羊寸排】羊寸排这样做超级香！不膻不柴，软烂入味！准备一份羊寸排，红烧羊排最重要的就是一些陈皮，炖出来的没啥膻味，好吃好吃，冬天就是要吃羊肉才暖和！冬天吃羊肉，既可以抵御风寒，又可以滋补身体，都说“冬天吃了羊，少穿一件裳”，滋补好营养，暖和不上火，肉质细嫩，温润易消化，还在等什么！

呼伦贝尔小羔羊：来自大草原的羊肉，自带奶香味，低脂高蛋白，羊羔的口感细嫩不膻，并且吃起来还有淡淡的奶香味儿，肉质紧实味道鲜美的小羔羊羊寸排！贴秋膘的季节就是吃吃吃！冬天太冷，煮一锅羊寸排，再搭配一瓶烧酒，享受生活的感觉很nice，保温杯里泡枸杞的季节，不如多喝两碗羊肉汤～今年可以提前安排上了！

高品质食材供应，为您而挑剔！

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羊寸排

呼伦贝尔小羔羊，不膻不腻有奶香！

呼伦贝尔羊肉

【产地】内蒙古呼伦贝尔大草原

【规格】 羊寸排4斤

【储存方式】-18度保存18个月

【发货快递】顺丰/京东，顺丰为主，不接受指定

【发货地点】山东

【发货时间】48-72小时，如因特殊天气 等不可抗因素引起的发货延迟会尽量及时通知，介意慎拍

【发货范围】新疆西藏港澳台不发货，疫情管控地区以实际出单情况为准，其他地区包邮

【产地优势】呼伦贝尔大草原也是目前世界上保存最好的天然草原，拥有丰富的草种资源，有碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草，更有上百种天然中草药，被誉为“牧草王国”。

【产品优势】宋朝皇室有句话：「饮食不贵异味，御厨止用羊肉，此皆祖宗家法所以致太平者」，古代最富裕的莫过于皇家，古人把吃羊肉甚至上升到了祖宗家法的高度。羊肉作为一种风味独特的食物，往往叫人又爱又恨。有人爱它的独特鲜味，但是又受不了羊肉自带的腥膻气味。

【呼伦贝尔羊肉好吃原因】

理由一：呼伦贝尔羊肉好吃，有一个重要的原因，那就是，这里的羊都在吃野韭菜，野韭菜中有一些天然的精油和硫化物，这些物质可以降低血脂，增加血管弹性，能起到保护心脑血管的作用。另外野韭菜可以补肾壮阳，也能治疗女性痛经，更能调节人类的情绪，减少心烦和失眠等不良症状的出现。

野韭菜中有大量天然的膳食纤维，对便秘有不错的预防功效，对高血脂和高胆固醇也有很大的好处。吃了野韭菜的羊，羊肉的功效自然更是棒棒的！

理由二：得天独厚的自然资源，丰富的草场，优质的水源。呼伦贝尔的羊，它是跑在无污染的呼伦贝尔大草原上的，吃的草料均为纯天然，无添加剂成份。呼伦贝尔草原水资源丰富，有上千条河流，500余个湖泊，数以千计的泉水，尤其是泉水含有多种矿物元素。因此，有人说呼伦贝尔的羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。

理由三：一年四季天然草场放牧。呼伦贝尔羊群在春、夏、秋季不圈养，自由在羊盘上散卧，这就避免了圈养使羊粪便异味通过羊的皮肤毛孔进入体内而产生膻味的现象，因此羊肉无膻味。呼伦贝尔羊的放牧方式不同于内地，羊群在纯天然的草场放牧，只吃草尖。不连根采吃。不食人工饲料。羊按不同季节的体内需要采食不同的牧草，每天都不在一个地方放牧。造就了呼伦贝尔羊肉高贵的品质。

呼伦贝尔羊肉富含高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，容易消化，。

呼伦贝尔羊肉水分含量低、蛋白脂肪含量高，具有丰富的营养价值，且无污染、无膻味，肉质鲜嫩，香味浓郁，风味独特。

【为什么我们羊肉没有膻味】

品种：有些品种羊肉天然的腥膻味小，羊肉全部选用呼伦贝尔羊，这是一个经过长期自然选择和人工选育的本地优质羊种。

年龄：羊的年龄越小膻味越小，我们的羊肉采用的都是生长周期150天的5月龄羔羊。呼伦贝尔草原羊的养殖以草原生态为底线，“以草定畜”，平均15亩草养一只羊。又因呼伦贝尔草原羊一年只生一胎，一胎多产一羔，每年羔羊出栏不足200万只。所以一年一次的羔羊肉就显得弥足珍贵，羊羔肉口感细嫩不膻，还带有一股淡淡的奶香。

脂肪：羊肉的脂肪越少膻味越小。呼伦贝尔羊的放牧方式不同于内地，内地由于地形原因，羊大多数只能圈养，得不到充分的锻炼，自然而然囤积脂肪，也就有了膻味。呼伦贝尔羊按不同的季节体内需要采食不同的牧草，每天都不在一个地方放牧。每天行走十几公里，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富含人体所需氨基酸和脂肪酸，其干物质的含量最高可达51.97%，比一般羊肉优秀得多。

【羊肉部位介绍】

肉多骨少–羊寸排。羊肋部的肉，骨上带肉，肉多骨少，肥瘦相间

呼伦贝尔羊肉历来以香味浓郁、味道鲜美、风味独特享有盛誉，凡去过和居住呼伦贝尔的人都因品尝到无污染、鲜嫩可口、品质优异的呼伦贝尔羊肉而赞不绝口。

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