【陕北张涛梅手工空心挂面】张涛梅手工空心挂面，为爱传承爷爷的味道！2014年，舌尖播出以后张爷爷因病去世，孙女张涛梅接过重担，传承了爷爷的手艺，把古法制作与现代技术相结合，2020年将挂面在张爷爷的基础上进行了升级，精选原材料，将面粉的品质提高，并把原有工艺食盐的比例减少(以前会有客户觉得挂面有点咸)，做出的一款更加健康、更加美味的挂面，正式升级为涛张梅空心挂面！产品卖点：1、严选优质的原材料，采用河套平原北纬37度筋度为32的高筋面粉+食用盐+水制作而成，无任何添加剂与防腐剂，手工制作，一分钟就可以熟，汤不浑面不坨，Q弹筋道，因为特殊的“空心”，面条可以储汤汁，面条特别容易入味；2、纯手工制作，只用白面加盐水，无添加剂，无防腐剂，空心挂面的“空心”，并非像吸管似的空了一块，而是面条里布满因发酵而产生的气孔，所以看似空心；3、知名媒体和名人背书，《舌尖上的中国2》推荐产品，2020年6月12日人民日报《西湖市集难得一见#非一般非遗#直播带货专场》，西贝莜面村当年以600万的价格签约《舌尖2》里的张家山挂面。食用方法：开水下锅，水多火旺，中间加点凉水(也可不加冷水)，2分钟煮熟捞出，根据自己口味加入调料或者浓汤，例如可做凉面，汤面，拌面，炸酱面等，供应链业务支持一件代发等服务方式，欢迎各渠道对接合作！

高品质食材供应，为您而挑剔！

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