【西跃村：盘锦大米 香飘万里】代言人：辽宁省盘锦市兴隆台区兴海街道西跃村第一书记 李有山

我是兴隆台区兴海街道西跃村第一书记李有山，我为我们村的特色盘锦大米——螃蟹沟胚芽米和红锦珠玉大米代言。它们是我村被评为“辽宁礼物”的两款优质大米。

胚芽米也叫留胚米，它保留了稻谷80%的营养，保证大米的味道更加鲜香。胚芽米富含蛋白质、维生素、烟酸、叶酸、膳食纤维和谷维素等营养元素，特别适合老人、孕妇及儿童，常食可改善肠道功能，均衡营养，提升免疫力。目前，我村的胚芽米有香型胚芽米和盐丰胚芽米两种。红锦珠玉大米是我们村红锦合作社注册的大米品牌。其生长期长，系列多达6个品种，种植面积5000亩。

这两款大米均为碱地生，蟹田长，一季稻，四季鲜，煮成熟饭清香绵软，营养丰富。建议您在蒸煮时，可以滴几滴稻谷油，做出来的米饭口感更佳，谷维素含量更高。这两款大米还特别适合煮粥，用老中医的话说“粥油赛参汤”，欢迎购买品尝，一起携手助力农民朋友增收。

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