【福建天常生态食品】创始人:徐耀兴,福建天常生态食品有限公司负责人、元选良食创始人。福建天常生态食品有限公司是一家新兴的生态水果和休闲零食专业公司,创办于2018年8月,公司位于“中国食品名城”福建漳州。公司秉承“天道有常 用心甄选”的经营理念,打造闽南特色生态水果及休闲零食品牌,主要产品有健康休闲食品、高端功能果汁、生态新鲜果蔬、闽南名优特产。汇天地之精华、缘国人之健康的企业愿景让每个中国人享受来自闽南的生态健康食品,给国人呈现一个健康的生活新时代。
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福建日报2020年报道 漳州这小伙爱“折腾”
“叮咚……”随着一声声微信手机提示音响起,福建天常生态食品有限公司负责人徐耀兴忙着处理信息,回复、下单、配送。每天上午10点,他的微信朋友圈就十分热闹,该公司“元选良食”莲雾的订单纷至沓来。
虽仅是高中毕业学历,但自创业以来,1987年出生的徐耀兴经历了不同的角色转换。2006年,高中毕业后,他开始学习平面设计,2008年在厦门的一家公司从事化妆品销售,2012年回到漳浦创办厝边头尾传媒,2015年涉足生态农业,销售六牌海鲜猪……但是,这些高强度、快节奏的工作让他无法从中找到乐趣,他开始越来越憧憬乡间的悠然。2016年,他毅然放弃手头上部分业务,投身生态农业,闯出一条务农创业的新路子。
“做一个懂技术、会经营、善管理的新型职业农民,带领乡亲们共同致富。”徐耀兴常常以此自勉。2016年10月,他成为漳浦六牌生态农业有限公司合伙人,公司主营莲雾绿色产销产业链,并且成立了农业合作社。
在合作社成立之前,由于农村青壮年劳动力大多外出务工,从事种植业的大都是五六十岁的农户。“农户们接受新知识、新技术的能力相对偏弱,劳动技能提高难度大。”徐耀兴说,大多数农户靠传统的种植方法和散卖的传统模式销售,导致农产品质低价廉,农户生产积极性不高。
如何改变这一现状,让农户种出来的产品在市场上站得住脚,就必须有自己的特色。为此,他树立了“绿色环保”理念,主营无公害农产品。在种植过程中,他们采用的肥料是当地饲养的海猪粪,这些海猪粪经过无公害处理形成有机肥。如果当地的海猪粪供不应求时,他们则会跑到内蒙古购买羊粪,保证莲雾生产中有机肥的供应。用有机肥种植的莲雾汁多、香甜、清脆,受到很多顾客的青睐,还在厦门金砖会议上亮相,成为网红产品。
在前期积累了一定的种植经验后,徐耀兴开始谋划建立生态种植示范基地。徐耀兴等人在石榴镇、赤土乡等乡镇流转100亩土地,形成莲雾生态种植示范基地,实行规模化种植、标准化流程、精细化管理。通过规范管理,还解决了社员和周边果农销售渠道少、价格低的难题。同时,通过基地示范带动120户种植户实施无公害标准化规模种植,总面积3000余亩,2019年生产总值突破3亿元,使漳浦迅速成为福建省的莲雾种植大县。
从一个农业“小白”变身莲雾营销专家,徐耀兴说:“种出好莲雾不容易,将莲雾卖出好价钱更需要用心去钻研。”结合自身十几年的文创经验及资源,他创立“元选良食”莲雾网红品牌,将卡通元素与莲雾形象进行有机结合,设计莲雾品牌视觉系统,成功打造莲雾文创IP。
2019年,他的创业项目获得漳浦县浦台青年创新创业大赛二等奖。在团县委的指导下,他积极探索“合作社+农户”和“现代农业+精准扶贫”种植模式,创新水果种植管理和销售,不仅带动漳浦本地、周边地区的农户增收致富,同时还以创业带动就业,合作社每年提供短期务工岗位60余个,提供长期就业岗位30个,其中20人为精准扶贫户,合作社每年支出务工费近百万元。
“为提升农户生产技能,让农户尽可能掌握最新技术,合作社还聘请专业技术人员对农户进行业务培训。”徐耀兴坦言,要使农业增产增收,种植技术是关键。农户通过培训,全面降低了种植风险,提高了莲雾品质,增加了产量及收入。
“作为一名青年创业者,我将精耕新农业沃土,为乡村振兴贡献一份力。”他说。
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