【湖北恩施正宗土家腊肉】恩施士家腊肉和恩施网红糍粑自营工厂，为恩施最大的糍粑工厂和供应链其产品爆红朋友圈。 家族3代都坚持做土家古法腊肉，在恩施经营一家腊味老店，粉丝遍布恩施。2015年冬开始接触微商，线上4年一件代发，年年火爆。软糯温香的腊味腊肉越发让人想念，清香四溢的柴香味越发让人向往，腊肉的甘香拂去了一天的疲倦，让所有的事情都变得刚刚好。恩施土家人几乎家家都兴喂年猪，主要是图过年有肉吃。吊脚木楼，漏缝木板，通风透气。圈一般只养1-3头土猪。猪草(即山野草)为主食，混以精料玉米、红薯、土豆等煮熟为粥状物喂食，饲养周期一年以上，猪肉的色泽和外观与猪场饲料喂养瘦肉型猪有根本区别，味道更是有巨大差异。古法腌制加上烟薰过程时间长，缓慢而充分，燃烧的树蔸或树桩不少都有特殊的香味，故这样薰制出的腊肉味道特别香淳，是真正土家腊肉。2020年恩施腊肉复工在即，已于4月23号上线发布，诚邀微商、电商、社群、各大平台对接。

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