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【正宗客家盐焗鸡】盐焗鸡是中国十大名菜之一,是客家人智慧创作出来的经典菜品。我们对选材和工艺都进行了严格的控制:选用400天的脂肪少、肉质紧实鲜嫩的走地鸡来制作盐焗鸡。经过4次清洗、人工除甲及遗留细毛,再加上反复调整独家配方进行卤制,做到当天生产、风干、真空包装、 次日出货的流程,让客户品尝到这款可以手撕级别的盐焗鸡。在生产上: 我们严格把控,安全放心 ; 在口感上:色泽金黄、香飘四溢——盐焗鸡好味道
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