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【新安县山园种植专业合作社】供应红薯淀粉,受疫情影响,河南省洛阳市新安县贫困村生产的红薯淀粉滞销!有需求请和我们联系,量大从优!
红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高!红薯淀粉可以说是这些淀粉中品质最好的,一般都会用来做粉条,红薯淀粉吸水能力强,适合挂糊,挂糊后可以让食材达到酥,脆,香的效果。一般油炸前,需要挂糊推荐用红薯淀粉!
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