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【朝鲜族泡菜】来自辽宁沈阳的一个少数民族朝鲜族的一位欧巴,家族一直从事泡菜进出口贸易工作,前年起开始转型做内销,三年时间一直在前辈们的教导下,不断学习和进步。朝鲜族食品属于小类目,但因韩餐的火爆,小菜系列也是家喻户晓,复购率很高,我们泡菜采用的是黄芯小白菜。辣椒粉、鱼露等材料大部分采用进口食材,无任何添加剂,只为做出传统健康泡菜。韩式泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型发酵食品,发酵过程中会产生的乳酸菌,还有丰富的维生素,钙,磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸,易消化,爽胃口,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,虽然我是一个不起眼的一个配角,但在2013年12月5日在联合国教科文组织申遗成功了,我们的泡菜不放任何添加剂,儿童,孕妇都可以随便吃的哟。泡菜黄金销售期每年10月至5月,此时口感最佳,欢迎各大渠道,社群,微商来撩!
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