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忘记平台,做好单品:涉农电商背后的互联网逻辑

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做农产品电商,不要妄想与大佬们争抢肥肉,用好腾讯的半条命,扎实做好“单品”,为一个个可见可感农民服务,才是正道——《志远读城》

之一 “单品”“单品”“单品”

在经历两三年的极度喧闹之后,农业电商进化到什么程度了?是否实现了人们最初对它的预期?周五,应邀参加了武汉农业电子商务协会举办的一个电商分享会。下面,就这次会上5家涉农电商的分享情况,做一个归纳。

这次参与分享的5家企业,刚好布局在农业电商的上、下游各个环节。如果要为这次分享提炼一个关键词,那就是“单品”。这几乎是上下游电商异口同声强调的。

一直坚持做区域农产品电商平台汉购网,也越来越注重对县域特色农产品的挖掘,并将原来经营的万个以上的品种急剧浓缩到200个产品。天下星农湖北公司负责人尹学军,老老实实地一个单品接着一个单品地做,从黄金梨到汨粽,现在又瞅准土豆和小龙虾,虽然做得辛苦,但比较踏实。中国网库的华中地区负责人柴庆军在20分钟的分享中,将“单品”一词从头讲到尾,他提到的案例包括“好想你枣”、“安塞苹果”。顺丰速递的区域负责人也认为做好“单品”是实现农业标准化的重要前提。桔子会的一位高管,分享了如何用社群来营销“中药材”、“戚风蛋糕”等单品。

之二 留给大佬的肥肉

为何突然之间,大家把“单品”放在如此强调的位置上?说到底,并非这些企业心甘情愿放弃平台的优势,而是互联网逻辑使然。

互联网信息技术快速发展,引发天文数字一般信息洪流,极大的挑战着普通人的心智。人们的心智实在没有办法对付这么多信息,只能采取简单、粗暴的方法应对,也就是每个种类的产品或者服务,一般只记得第一是谁,最多第二,第三、第四根本就无人问津。除非你能成为新品类里面的第一。

所以,在阿里巴巴、京东这样巨头争抢农业电商的行业格局中,其它想做平台的企业,基本只有被淘汰的结局。你不是第一第二,市场根本记不住你,也不想记住。即使是汉购网这样坚持打造区域农产品电商的平台,最终也选择妥协。他们对农产品品牌主的承诺是,你的产品如果登录汉购网,就可以实现阿里巴巴、京东等多个巨头平台同步展示。这样,最终还是归属于巨头的平台。只有这样,才能够让品牌主心里踏实。

事实上,最初涌入市场的农产品电商平台,在烧光投资人的前之后,纷纷归于沉寂。有人统计,全国3万家涉农电子商务平台, 3000家农产品电子商务平台,集体亏本。“亏本促销、烧钱引流、信息刷屏”,是绝大多数农产品电商的现状。

说到底,做电商平台,其最初的宗旨就是拼抢互联网发展的技术红利。但是,这块肥肉,是留给大佬们的?你不服也没有用。

之三 用好腾讯的半条命

区域农产品电商想分互联网技术红利,虽然此路不通,但是,并非所有的路都被堵死。

平台的收税权虽然被互联网巨头垄断,但如果把平台当做集贸市场的话,那么一家家铺子,仍然需要人来运营。这种营运是互联网巨头的手伸不到的地方。

这一块,也是互联网巨头鼓励区域涉农电商大力发展的。这也就是马化腾所说的“腾讯的命,一半掌握在自己手里,一般由社会来掌握”。

而这由社会掌握的半条命,就是社农电商低下头,为一个个的农产品,在网络上营销铺路。

毕竟,互联网技术尤其是移动互联网技术对商业的改造已经是大势所趋,不可逆转的。

涉农电商要将一个个精心挑选出来的农产品,按照互联网的要求进行包装,最终依靠互联网的强大力量,将这些农产品送到目标消费者手中。

打造好“单品”,做互联网巨头做不来的事情,是互联网进入平稳发展期,留给涉农电商最后的机会。

之四 网络营销商

根据以上的分析,区域涉农电商实际上扮演着网络营销商的角色,做单品,就成了很自然的选择。

如何做好单品,从5家企业的分享,我提炼了一些干货,奉献给大家。

1、注重农产品品牌打造。首先是要给农产品起一个响亮容易被记住又易于传播的名字,比如“小猪拱拱”、“礼小龙虾”等。

2、注重标准化。这是一个老问题了,但是,只有聚焦在“单品”上,才有可能真正接近农产品的标准化。例如,中国网库在打造安塞苹果的单品时,就要求单果重量为75克,少了吃不过瘾,多了有点浪费。

3、精选挑选品种。不是所有的农产品都适合做“单品”,做“爆品”,说到底一定是当地的优势农产品,要质量有质量,要规模有规模,才有打造口碑的巨大潜力。

4、线上、线下同步发力。别一味迷信线上,线下同样重要。线上、线下要相互配合,才能真正形成口碑。

5、快递时代,产品包装的重要性不言而喻。顺非在经历了寄给用户的杨梅90%以上的损耗之后,逐步改进包装,到现在损耗控制10%以下,这是硬道理。

6、用好社交媒体。你的朋友圈不仅仅是用来聊天和联络朋友的。同时,也是很好的销售渠道。如何用好它?社群就是研究人的。想想,你在现实中如何打动你身边的人,让他们购买你的东西?把这些方法根据网络特点改进一下,效果不会太差。

7、品牌保护必不可少。像阳澄湖大闸蟹那样,让消费者很轻松就搞清楚,他吃得到底是不是真宗的大闸蟹?避免让李鬼赶走了李逵,真的打不赢假的。

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出品人

吴志远城市品鉴师,学者,前媒体人;致力于品牌整合传播,创意写作,农业传播及新媒体应用研究

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