农创精华 | 实战解读
不白今天要换种记录方式,
详叙细说一位农创案例主人公,
他叫张玉鹏,辽宁省桓仁县人。
2001年考上辽宁大学新闻学,随后又考上中国传媒大学新闻系。
毕业后,理所当然的进入传媒行业,在央视当了一名记者,并在北京买了房,有了车。
▲ 张玉鹏当记者时期
成为乡里乡村有名的别人家的孩子。
但2009年回家过年时,帮助老父收了一季冰葡萄,
却让一切出现了拐点。
他毅然决定辞去北京稳定的工作,
抵押了北京的房产,带着仅有的三万元,
返乡种起冰葡萄,制造起冰酒。
让全村年轻人给他繁育冰葡萄苗,种葡萄。
这个举动,却使乡亲们对他,
从夸奖艳羡变成了质疑和猜测,
让父亲深以为他是“骗子”。
尤其是在2010年7月,没有培育技术、没有地的张玉鹏,
在网络上发布一条销售冰葡萄种苗,
并保障100%成活率的信息,
更让父亲觉得他是“骗子”。
但其实决心从培育种苗开始农创并非一时的头脑发热,
在不白看来,他至少是基于以下几点慎重考虑后,
才决心破釜沉舟返乡农创的。
1、冰葡萄品种独特,在中国只有恒仁县能种植。恒仁县自1999年引进威代尔冰葡萄后,随着产业的发展,冰葡萄已成为了当地致富增收的大产业,但是却没有成规模的种苗供应商。
2、6年记者经验,曾采访过众多成功企业家,想要从“观察者”转型向切身的“实践者”,同时10年互联网兴起,为种苗的互联网销售提供可能。
3、村民购买的种苗大小样式标准不一,存在着存活率极低等市场痛点。
看准种苗市场的短板,
与5户农户签订育苗标准。
用3万元做预付,
规定零零总总不下十个的细分标准的培育标准,
严格要求农户,并不时抽查。
▲ 种苗培育
但并非每一个农民都会严格按照他制定的标准来种植的,
于是他通过“萝卜+大棒”政策对待合作的农民。
市面上冰葡萄种苗不到2元一株,按他种植标准培育的他用3元收购,
以次充好的,他将“永不录用”。
第一年通过标准化育苗+互聊网销售为他挣得了100万的收益。
▲ 张玉鹏父亲老张培育种苗
之后,继续大面积繁育冰葡萄苗,利润越来越大,
现在他已经成立有2800亩冰葡萄种植基地,
让村民为其种植冰葡萄。
在有足够的资金支持下,又建立冰葡萄酒厂,
生产自己品牌的冰葡萄酒。
但,张玉鹏却在销售冰酒上连续栽了跟头。
▲ 酒厂
2012年正式成立了“幸福小农”冰酒销售公司,
主打线下渠道,走进辽宁省丹东市的超市便利店铺货,
但是因为没有冰酒认知度,也没有品牌知名度,
商家不认同,消费者不了解,
长达两个月的时间里只销售了20瓶。
当时库存还有200吨原酒,能灌装50万瓶,
这让张玉鹏感到深深的绝望。
“我当时真的想过不干了,放弃好了。”
但是在妹妹张坤的建议下,
他转战线上渠道,
定位20–35岁的女性消费群体,
以‘为幸福女人酿酒’这个宣传概念,
定统一价格98元375ML的冰酒来圈揽目标消费者。
不仅是线上的精准销售,
包装也是他推广冰酒的绝佳阵地,
张玉鹏将冰葡萄在冰天雪地里生长出来的景象印刷在包装上,
让消费者对冰酒有深刻的印象。
此外,每年在冰葡萄的采摘季,
张玉鹏还会邀请粉丝到冰葡萄种植基地,
现场采摘品尝冰葡萄,
同时配合双微推广传播出去。
一切似乎走上了正轨,
却没想出现了严重的快递破损问题,
使得消费者抱怨不已。
线上销售额在增加,
快递量庞大,
张玉鹏认为不解决快递破损问题,自己必然又会陷入低谷。
于是通过两个月的努力,设计出新包装,
并做出冰酒破一瓶赔一箱的承诺。
现在张玉鹏的冰酒,线上销售第一,全渠道销售第二,
年销售额超2000万元。
当然这个成绩并不是仅仅通过线上销售加线下体验的方式获得的,
还有更多的努力使其达成这个成绩的。
据不白所知,
张玉鹏还希望通过葡萄深加工产业链,
带动乡村种植旅游项目,
实现帮助农民增收,带动家乡产业发展,
让农民成为真正的“幸福小农”。
不白也期待,
能有越来越多像张玉鹏这样的专业人才,
不断加入到我们的农创大阵营当中。
每期一图|走更远在明天
不白摄,2017.10
来源:公众号,农说吕不白 ( ID: nslbb1 ) 新浪微博@返乡做农民吕不白
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