地大物博、物流产业日渐发达的中国，到底如何做好农产品电商？如何做好农产品冷链？又如何赶上欧美的步伐呢？

“我家今天卖了十五斤土鸡蛋，老李头，你家今天生意怎样？”

“我家也不错，卖了一箱苹果。”

这是两个农民老大妈、大爷之间，关于一整天在某宝上销售自家农产品成果的聊天对话。

其实，听到这里，还是令人欣喜的，毕竟得益于互联网创造的便利，使得农村大爷大妈都能“上网捞钱”啦！

可又一想，这事儿又有点不对啊！感觉有种“小米加步枪”的感觉……

难道，这就是互联网创造的价值？

在看看欧美国家，他们的农业、他们的农产品电商平台又是如何做的？

是标准化、大流通、大物流呀。

而地大物博、物流产业日渐发达的中国，到底如何做好农产品电商？如何做好农产品冷链？又如何赶上欧美的步伐呢？

▌营商环境、商业模式出了问题？

① 前景诱人，但问题多重。近年来，我国农村电商发展迅猛。据商务部统计，今年上半年农村网络零售额超过3100亿元人民币。截至上半年，全国农产品的网络零售额达到了560多亿元。

但在发展的过程当中，依然存在很多问题，只重视上行、缺乏专业性、区域局限性、依赖硬件设施、物流成本高等。

除此之外，中国农产品电商联盟副主席兼秘书长、中国食品（农产品）安全电子商务研究院洪涛教授对《现代物流报》记者说，当前农产品电商存在的问题很多，其中这两个问题更为突出。

一是，营商环境问题。比如低价倾销，“一分钱秒杀”、 “一元钱秒杀”，虽然增加了流量，但是农民并不赚钱。

假冒伪劣产品盛行，当市场打开后，真正好的农产品数量并不多，于是就用假冒伪劣产品代替，形成“劣币驱逐良币”的不良氛围。

二是，商业模式不可持续。首先，没有一个核心的框架体系，为谁提供产品与服务不清楚，交易、支付、物配残缺。

其次，五个基本点不明确，如没有明确的对象，定位十分模糊，没有明确的利润点，即实物商品、服务商品、体验活动是什么不清楚，没有明确的利润来源，没明确的利润杠杠，总是采取“一分钱秒杀”类的方式，没有明确的利润屏障，如特有的商业模式、特有的科技、特有的文化。

② 只是大流通中的一环？但也有不同的声音，在采访中，一位业内专家表示，“其实，我认为农场品电商是一个伪命题，电商平台可以是大流通的补充，但是不可能成为未来的主导。”

“其实现在农产品电商数量非常多，但他们是在不断的把农业产业的集约化打碎的一个过程。”北京快行线冷链物流有限公司董事长刘培军认为，而这种各自建立各自渠道的行为，使得销售渠道、销售方式、销售量产生“碎片”，这种家家是老板、家家有自己的标准，如何形成大集约？

的确，电商在我国发展已有20年的时间了，但目前看，批发市场的模式仍是农产品销售的主渠道，这种从产地——批发市场——零售市场的销售形式仍然是目前的主流。

因此，值得注意的是，农产品从地头到餐桌必然要经过流通这个途径，农产品电商也只是这众多途径当中的一个，而不是唯一。

▌“三产融合”构建农产品流通新体系

① 政策“春风”不断。然而，虽然当前农产品电商发展频遇“瓶颈”。但不可否认，农产品电商已成为当下经济最活跃的转型升级因素之一。

从2014年起，国家已连续数年在一号文件中提及并部署电子商务促进县域经济发展的措施。

而近日，国务院又印发了《关于进一步扩大和升级信息消费持续释放内需潜力的指导意见》，其中指出， 培育新技术驱动的新一代电子商务平台，建立完善新型平台生态体系。从中我们可以看到“新一代电子商务平台”、“新型平台生态体系”两个未来电商的发展方向。

“随着互联网新经济形式向农村渗透，传统经济产业结构调整正面临历史性机遇，三农事业发展业迎来万亿级广阔的巨大商机。”业内专家表示。

② 发挥“三产融合”效应。“每个农场规模不大，但各自有着不同的销售方式和销售渠道，这样就很难在一个销售平台上实现集约化，物流成本也不会降低。”刘培军强调。

因此，商品互联、区域互动，农产品批发市场转型升级才是中国农业未来发展的方向。

对此，洪涛认为，“在现代市场经济条件下，创新农产品现代流通体系，其大的方向是——市场导向的农产品供应链。在网络经济条件下，农村电商平台为链主的供应链是其中最重要的供应链之一。”

“冷链是由多个环节构成的，并融合为一个循环体，或开放，或封闭。”洪涛对记者说，这一过程是由C2B预购——种养——采摘——预冷——分拣——加工——包装——集配——储存——运输——批发——零售等环节构成。

另外，其涉及到第一产业、第二产业、第三产业及其相互联动关系，仅就仓储来说，包括产地仓、区域仓、分拨仓、社区仓。在现代科技条件下，形成“高度信息化条件下的多个环节的无缝联接”。洪涛强调。

▌打通“双通道”，“黔货出山”有奇招

不可否认，在农村电商中包括农村电商下行和上行，其中上行具有重要的意义，也就是农产品电商上行起着关键性的作用。

“只有农产品能够优质优价的卖出去，农民好的产品能够卖出好的价格，才能真正实现农产品的价值，才能真正提高农民收入，这是实事求是的标准。”洪涛教授补充说。在农产品电商经营方面，记者在采访中了解到，遵义铁投集团的做法已成效初显。

① 成立多家专业公司助力“走出去”。

据了解，为进一步拓宽农产品上行、工业品下行通道，以精准扶贫为背景，降低百姓生活成本为目标，围绕销售和流通环节，由遵义铁路建设投资集团有限公司牵头成立了贵州省农商旅发展有限责任公司等一系列专业公司。

这样可以将贵州省内所有相关资源相关联合，相互协同，在相互竞争的同时，在一些公共资源方面降低各项成本，打通交易、储藏、流通、数据等各项环节，实现精准扶贫、降低生活成本、实现全省一盘棋统筹布局。

另外，借“一带一路”国家战略，促成贵州特色优质农产品走向全国、走向世界，最终形成“黔货出山”的一体化、一盘棋。

② 打通生鲜农产品上下行双通道。

以“黔货出山”为契机，做好“生鲜入黔”。他们通过一体化农产品流通体系的构建，打造满足贵州产业发展的生鲜水果、粮油、水产、海鲜等大宗重要农产品流通交易，满足贵州城市发展和居民生活需要，带动农民增收，降低百姓生活成本。

此外，遵义铁投变服务为产品，主动对接前后端业务。为交易双方搭建一站式、一条龙、端到端服务。解决供应链散乱，化零担为整批集货。大幅降低最初一公里到最后一公里的整体物流成本。

对内构建信息化管理体系。优化配置农产品仓储资源，优化农产品配送线路，实现冷链物流无缝连接。改变目前农产品物流配送散、小、乱，冷链易断，缺乏协同高效配送信息的局面。

③ 承办大型会展，促多方洽谈交流。

当前，贵州省正在以大生态、大扶贫、大数据为基础，围绕农业供给侧改革，部署贵州绿色农产品“泉涌”工程，把“黔货出山”上升到助力打赢扶贫攻坚战的高度。

为让业界一睹贵州特色农产品风采，促进各方交流，遵义铁投集团不负使命持续发力。

据悉，遵义铁投集团联合多方力量，于9月27-28日，在遵义市隆重举办“2017中国（遵义）国际物流博览会暨全球采购大会”，本次会议也将围绕农产品冷链的困境与破局、农产品供应链体系、生鲜农产品电商、冷链物流等问题进行深入探讨。

此外，在本次博览会上将汇聚大量电商快递、农产品冷链、平台服务、城市配送、商贸物流等优秀企业进行展示交流。值得关注的还有，博览会将特别推出遵义当地名贵特优产品展区，令人期待。

（现代物流报记者 杨云飞）

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