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【农说吕不白 第112期】90后刘邦玩“张良姜”,怎么做到小而美且不将就?

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现代版“刘邦”的农创生意经。

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现在越来越多从农村出去城市打拼的90后青年,选择跟不白一样返乡创业,换一种方式来实现自己的人生价值。

今天不白要说的主人公,名叫刘邦(就是跟汉高祖同名),他返乡3年专做家乡地标特产“张良姜”,凭借“小而美”且“不将就”的坚持,打造出面向中高端消费群体的生姜,赢得不少忠实用户的欢迎和不断购买。那他是怎么办到的呢?

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返乡创业初期遇挫折

用3个招数找到破局方向

刘邦告诉不白,他生长在河南省鲁山县张良镇,家乡特产“张良姜”。刘邦自小生活在单亲家庭,与奶奶、父亲相依为命。高中毕业后,和很多农村娃一样,出去北上广打拼。2014年,因奶奶病逝,父亲日渐年迈,就选择返乡边陪爸爸边设法创业。

刘邦凭之前在工作中累积的农业、营销等方面的知识技能,决定注册公司专做“张良姜”。他从小做起,2015年先种6亩多生姜。但因当初没及时听取老人意见,挖地窖保护生姜,造成二分之一生姜被冻坏直接丢掉,幸好靠人脉关系勉强卖出去一部分。这一次,他损失3万多元。

90后刘邦玩“张良姜”,怎么做到小而美且不将就?

▲ 刘邦

​此外,创业第一年为节省成本,刘邦整个公司只有他一人,产品把控、渠道流通、维护客户都是自己操刀。这就经常导致顾此失彼,失去了不少本以为去争取和维护的资源。

刘邦吸取这次教训,决定转变创业思路,使用3个招数来寻找破局方向。

1、向经验丰富的老人取经。之后,刘邦很认真向当地老人学习姜的种植技巧、存储方式等。刘邦在大家的帮助下挖了5个地窖,用来解决生姜的存储问题。

2、搭建团队,让公司良性运行。单打独斗肯定不行,刘邦招来数位伙伴,在种植生产、产品品控、渠道铺设、销售服务等方面进行了专业分工,为公司的稳步向前发展奠定良好基础。

3、确定品牌名,锁定中高端消费群。刘邦把自己的生姜品牌,命名为“爱不姜就”。旨在用“不将就”的品质,吸引更多70、80后家庭女性,以及注重养生的中高端消费人群来购买。

用3招捋顺品牌定位和公司运营后,刘邦的“爱不姜就”牌“张良姜”,有了稳定的生产端,在销售端也明确了重点突破方向。不白觉得,这对一个90后返乡创业而言,是很难得的。而在接下来的营销套路里,刘邦更是紧紧围绕“小而美”和“不将就”,来狠做文章。具体怎么玩呢?不白下面有总结。

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坚持“小而美”,我的生姜不能将就

一颗生姜,怎么做到“小而美”且“不将就”呢?不白认为,刘邦在品牌命名、产品品控、营销策略等方面的玩法,就是在践行这一原则和理念。

▎第一,品牌故事美,能吸引忠实客户。

“爱不姜就”这个名字源于一段感情:刘邦曾遇到一个想要白头到老的女孩,不料却在爱情长跑中遭到背叛。感情的创伤让他明白一个道理:我的爱,不能将就。

刘邦想用这个故事传递给消费者一个理念,他会用“不将就”的好生姜来吸引消费者,希望得到越来越多忠实用户“不将就”的爱。刘邦告诉不白,如今许多客户不断复购他的生姜,都是被自己的品牌故事和理念给打动的。

▎第二,好产品不将就,能留住忠实客户。

说起“张良姜”,刘邦满是溢美之词。这种姜的种植历史超过2200年。公元前204年,汉高祖刘邦、张良等在张良镇安营扎寨。期间,汉高祖及官兵都染病,久治不愈,百姓奉姜汤,不久便痊愈,汉高祖即位后,钦定“张良姜”为贡品,这种姜还因食用和药用价值高,拥有“姜中之王”的美称。

有此良好的地标特产基础,刘邦当然不会将就。他坚持产品的原生态、无污染,严格要求种植者不打农药、人工除草等,同时严格监控姜的生长过程,力求种出来的“张良姜”口感更好、品质更高。

在产品包装上,刘邦充分凸显不将就的“张良姜”这个点,让地标品牌和自己的品牌,相互促进相互发展,用来吸引更多的消费者。

▎第三,做美营销策略,能裂变更多忠实客户。

在营销上,刘邦的思路也是清晰的。在不白看来,他的营销策略是美的、组合式的,如此多样巧妙攻势下,很容易裂变出更多的忠实客户。

1、坚决定位中高端,消费人群选择不将就。“爱不姜就”的“张良姜”,定价16.8/斤。主要消费对象是70、80后的中产家庭女性,以及城里注重养生的各界人士。据刘邦讲,他的品牌故事和产品特性,也更能打动这些人。

2、线上营销手段多样,只求裂变更多消费者。目前,刘邦把姜的销售重心放在线上,通过微信、微博、淘宝等进行售卖。

为将线上渠道做火,他的采取的营销手段包括:

1)主动加入各种70后、80后交流群,并在里面主动发言,挑起话题,并通过使用有趣的表情包来活跃气氛,以此来拉近与群友的关系,等熟悉了便顺势发展生姜客户;

2)经常举办免费赠送、微博活动、直播送奖等活动,吸引更多消费者关注,并让他们心甘情愿进行裂变传播,以此来进一步提升品牌的知名度。

3)巧妙使用刘邦、张良CP,使劲在消费者心智里,建立起刘邦卖的“张良姜”一定是高品质的好印象。

4)像对待女朋友一样对待客户。刘邦愿意站在客户角度去思考,诚心诚意、温柔贴心地服务客户,像对待女朋友一样,不能将就。

5)不断升级产品、用来辅助营销。在包装上,刘邦会为“张良姜”特意定制大小不同的礼盒装,用来吸引庞大的送礼客户需求。在产品衍生上,也会推出中高端、以及年轻人群体都喜欢的姜糖新品,用来满足消费者的更多需求。

如今,“爱不姜就”的“张良姜”已帮刘邦实现了初步盈利。刘邦一直跟不白强调,他能取得这样的成绩,除了坚持“小而美”定位,“好产品+好人品”的优势保持也是关键。

因此,不白觉得,我们普通一线农创人也应跟这位90后刘邦一样,做农产品不要将就,用更好的产品品质、更棒的诚意人品,来进行涉农创业,就一定能打动更多消费者为你买单。

互动话题:你觉得做农产品,坚持“小而美”且不将就有用吗?

来源:公众号,农说吕不白 ( ID: nslbb1​ ) 新浪微博@返乡做农民吕不白

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