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盘点生鲜电商十大创新之城!

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鉴于中国农业的复杂性,无论是照搬欧美的成熟模式,还是互联网人把别的行业互联网化的经验复制,都是行不通的!

必须,在吸收人家的经验上,创新!

而创新,靠什么?

靠互联网人用互联网的逻辑去推导?

那都是不行滴!

创新成功的唯一路径就是:

进!化!

进!化!

进!化!

在前人的基础上,不断的补短板,同时又产生新的短板,又有人来补,这样来来回回折腾,才是生鲜电商创新之道!

欣喜的是,有10个城市,各有一群人,对于不同的细分领域,不断的在进化,而且进化的速度还真是互联网速度!嗯,让我们从南到北去看看这个10个城市。

1

海南,水果产地直发模式创新

不仅仅是微商和电商的产地直发消费者,也有果园直发零售终端,直发团购客户,还有包果树,等等。

不仅仅是众多单打独斗的直发代办,还有组团滴,更有想做成海南热带水果直发平台滴,还有想联合农场做成品牌滴,等等。

2

深圳,组织模式创新——合伙人制

看了某巨头的合伙人制详细的方案,肃然起敬,算路之精密,估计不是国际级精算师是算不出来的。

这到没什么,更牛的是,啥基础都没有,就用一个合伙人制从深圳杀向了全国,有的还真的做出了业绩,有的当然是大忽悠!

3

东莞,农家菜生鲜连锁

东莞东莞,一个美的城市,农家菜或者安全菜的生鲜连锁,遍地开花,有的搞微信群和会员天天互动,可以订土鸡,订猪腰子,还可以交流做饭经验……

有的从农民那收菜开店,有的自己开农场+农民收鸡开店,一套区别于批发市场的供应链体系,在东莞不断的进化,让消费者充满期待!

4

广州,菜场生鲜o2o

同样是开生鲜店,广州的从菜市场开起,走向社区,走向线上,死搞线上,不在线上卖菜卖出点名堂,那是不收兵滴!

虽然一直在折腾,毕竟很多折腾的是资本的钱,反正不是自己的银子,使劲折腾吧。

5

长沙,农民和市民的连接

长沙长沙,这个城市,爱吃爱玩,也会搞创新。

农民种菜养鸡,和市民吃农家菜,做链接!

小农经济如何做出大生意,一群长沙人在实践,有的6个月能折腾7-8个新花招,虽然目前都很小,都在路上……

6

杭州,菜贩子互联网化

不愧是马云的故乡,都想整合资源,特别是菜贩子资源。

从整合社区菜贩子资源,到整合批发市场菜贩子,一直到全流通链条的整合,杭州的菜贩子们,比笔者都懂互联网!

7

无锡,水果量贩店+微信拉客

这说的是以无锡为代表的长三角的水果量贩店模式,而且已经在全国开花结果,南昌,大连,山东,河北,等等,都已纷纷效仿。

会不会是水果店的升级?会不会在单品上吃掉批发市场大部分份额?想必消费者和笔者一样对其充满期待。

8

宁波,水果o2o(微商)

以宁波为代表的长三角,水果o2o(微商)的模式,已经单纯的从朋友圈刷屏过渡到了线上线上的社群,已经单纯的从零售到了批发(注意:不是微商代理哦)

根据笔者调查发现,针对社区,针对商务区的水果微社群模式,不断的在进化,不断的在烧钱获得宝贵的突破!

9

上海,生鲜电商b2c

一个美味七七,倒下了,只是在上海滩的生鲜b2c里留下一丝惊叹。

无数聪明人,总想着做出一个大生意,毕竟长三角的消费能力,互联网化的程度,以及西化的生活方式,和欧美的生鲜电商消费环境最为接近。

10

北京,b2b电商

终于来到首都北京,不差钱的流连之所,10万家餐馆,5000家水果店,2万多家夫妻菜店,还有1万多个社区里无数的想卖菜卖果的便利超市!

针对小b端的各种电商模式,不断在进化。

要是你还是只给小b端送货,或者只给他们一个系统,赶紧洗洗睡吧!

你不但要给他们送性价比高的货,还得用科技手段不断优化他们的经营效率,更重要的是,得帮他们黏住客户,扩大市场份额!

十大创新之城,十大进化之城

生鲜电商的未来,就靠你们啦!

(文:和君高级咨询师  胡浪球)

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