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【轻焙储良桂圆干】南方桂圆北方参,现在又是进补的季节,正是吃桂圆干的好时候!打赌你吃过这么好的桂圆吗?你绝对没吃过,肉厚肉脆清甜不上火,轻焙工艺,妥妥的零食控首选,这个冬天元气满满!常熬夜加班、气血不足的年轻人,或是睡眠不好,易健忘的长辈,吃桂圆干最合适不过了!
冬天吃桂圆干的好处,益气补血,安神助眠,降脂护心!早起一杯红枣桂圆茶,马上喝起来。养气血,早一天行动,气色早一天变好!
今年新货 储良桂圆干 “一粒桂圆三味药”,桂圆虽然小,但从里到外全身都是宝。 轻培储良,半干的好零食,好食补,秋养生,清肝火,养气血,冬天手脚冰凉和体寒贫血体质的女性,应该多吃 肉厚,清甜,有嚼劲。桂圆干品类里最好的一个品种。
轻培桂圆干 储良 夏气去,寒乃来。寒湿相搏,养生之道。 容易出现疲劳乏力、脱发、面色发黄等。 此时多吃点桂圆干,安神,滋养心血,养气除湿。 最适合直接当零食吃的品种 肉厚,口感好,脆实,清甜。 吃到嘴里,入口自然,不会有多余的腻味儿 是一款半干的“好零食” 很多桂圆干肉都很干,吃的费劲。那是和品种、认知以及培的技术有关。大多适合剥肉,煮水。 #我们是带壳的,剥肉比较不卫生,煮的话也麻烦,不会每天坚持煮。 在没有遇到这款之前,按照个人习惯,真的很少拿起来煮。除非生理周期,或者坐月子才会吃一下。养生茶,月子茶。 但是这么好的东西,应该把它作为每日粮食,每天吃几颗,养生养气血养好习惯
办公室当做小零食,几乎0脂肪含量。多吃了也不用怕会长肉。 轻培半干的储良,口感清甜,不齁不腻,还不会像新鲜龙眼吃多了容易上火 营养价值也更高。
俗话说得好:“南方桂圆北方参”。 平日里除了常见的红枣、枸杞之外,其实桂圆干也是上等的滋养补品。 常吃桂圆干好处非常多: 经常熬夜加班、气血不足、气色不好,或是睡眠不好,易健忘的,睡眠不好的,吃桂圆干就更适合 平日里喝的“枸杞”养生茶中,加上几颗桂圆干,香甜的味道,去燥补水、男女老少都合适。
正常桂圆干(随处可见) 咱吃点不一样的,它的工艺跟鲜Q杨梅干一样。有吃过的都会赞一个。 轻培桂圆干,含水量比较高,肉是脆的,清甜的,厚实的。需要冷藏。这种比较不上火。每天几颗养血气。 一般收到都会一吃停不下来。 别跟常温桂圆干比,这个如果没有保鲜,要拆开,通风,让它水分蒸发,它就会成为常温桂圆干。这种比较上火。 另外是品种,很多品种,唯有储良是最好吃的品种。本身鲜果就是最好吃的。清甜型的。肉脆清甜。
轻烘培桂圆干(零食果脯) 采用的储粮品种烘烤,储良是龙眼品种中最好吃的一个品种,价格也相对比较贵,成本问题,大部分的人不会用它来做果干,还有一个就是储粮本身的鲜果非常好吃,换句话来说,就是吃都不够了,也没有很多的果子做果干 因为原材料本身特别好,所以它烘烤起来的果肉很厚,很清甜,带点脆,有嚼劲。
鲜果粗粮,个头也相对比较大,它需要经过四十八小时的烘烤过后,再次把小果坏果破壳果筛选掉后,在二次烘烤,24小时 因为它是属于半烘干的轻烘焙桂圆干,含水量还是相对比较高的,所以它需要冰箱冷藏,避免长霉,传统市场的桂圆干是全干的,全干的桂圆干比较好,保存,但相对口感就会差很多,用于煲汤,煮水,作为食用桂圆干,我们这种比较偏向于零食桂圆干 不吃,不知道,一吃就会停不下来,也会颠覆你对传统的果干的认知,它确实很好吃
有些朋友会问,为什么不把它做成去壳的桂圆干?是这样子的,去壳都需要人工,在眼睛看不见的地方,本人认为还是要带壳吃,自己吃自己剥比较卫生。
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