【豆叔豆花粉】与家人一起动手DIY，5分钟做出美味嫩豆花，便捷健康营养！操作简单美食即享！原料严选东北非转基因大豆，无添加蔗糖，吃得更安心。做出来的豆花口感细腻，表面凝结一层薄薄的豆皮，汇集大豆精华，超高蛋白质含量，美味又营养。

豆花是中华民族的传统特色小吃，但传统豆花的制作过程冗繁，想吃你只能去到饭店小铺！但豆叔豆花粉只需5分钟就能get速食嫩豆花，对于豆花的怀念一直深藏在吃货的心中，一碗豆花可以轻松唤起儿时的味道。可以做甜豆花、咸豆花、豆布丁，配个豆腐模具还可以做成老豆腐。现吃现做，新鲜Q弹好味道。香辣豆腐，麻婆豆腐，小葱拌豆腐，怎么做怎么吃都可以随口味而定！

产品更新快，下单/咨询微信：nongteyp

精品农特食材供应，为您而挑剔！

招代理，想代销做副业的请私聊！

涵盖精品水果、健康早餐小吃、零食糕点、减肥食材、奶制品、豆制品、饮品茶酒、海鲜粮油、蔬菜菌类、肉类薯类、滋补养生品、服装鞋袜、护肤/美妆品、生活用品等高品质食材➕国内外大品牌·限时/限量秒杀品，手慢无！

豆叔豆花粉——与家人一起动手DIY 5分钟做出美味嫩豆花，便捷健康营养

• 豆花的前世 它是小巷深处一道淡淡的清香，是石磨碾过、卤水轻点后得到的唇齿留香，是木桶中舀出的一碗细嫩豆花，亦是属于过去“慢慢”的美好时光。

在早些年，豆花的制作需要使用温水浸泡黄豆，用传统石磨将黄豆慢慢磨成豆浆。出动家里的大铁锅，倒入植物油，持续加热，在沸腾后静待豆浆冷却……

繁杂的步骤中，最重要的当属卤水点豆花，这可是一项考验功夫的活，点坏了就成不了豆花了。总之，传统豆花的制作过程冗繁，想吃你只能去到饭店小铺！

从深受帝都人民喜爱的“南白北马”，到魔都弄堂各种排长队的阿姨爷叔早餐摊，豆腐花都是一道进店必点的美食。 作为中华民族的传统特色小吃，豆腐花传承已久，经过历史沉淀的美味，也更加吸引老少吃货，对于豆花的怀念一直深藏在吃货的心中，一碗豆花可以轻松唤起儿时的味道。

• 豆花的今生: 豆叔豆花粉，5分钟速食嫩豆花 出生大豆世家的葛纯友先生，一生专注做豆制品，在豆制品领域做了很多新的研究和发现，从1分钟豆腐到3分钟葛氏鲜豆皮，再到5分钟带皮嫩豆腐，葛纯友先生一直在为大豆事业做着突破与发扬传承！

豆叔豆花粉，开始制作到呈上餐桌不过短短5分钟，制作便捷是它的最大优点，标准化的配比与制作流程又使得每一次的口感如初，轻松唤醒舌尖的味蕾记忆。

• 豆叔豆花粉产品特性 1.5分钟速食，制作便捷简单 2. 口感犹如炖蛋细腻顺滑，豆香十足 3. 东北非转基因大豆 4. 无添加蔗糖更健康 5. 只保留大豆精华 6.豆蛋白含量高，豆花表面带豆皮[视频]                                       

• 豆叔豆花粉原料 豆花粉原料采自中国东北黑龙江地区的非转基因优质大豆。生产环境为中国东北黑龙江地区第一、二、三积温带的肥沃土壤。

• 豆花营养价值 豆花口感嫩滑、吃法多变，含有八种氨基酸，丰富的优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种营养物质，经常食用可以润肠燥、清肺火、增强食欲、提高人体免疫力，是长期活跃在中国人的早餐上一道经典美食！

通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，而豆腐花的另一种形式就是豆腐，因此在平时生活中，我们可以将豆花/豆腐脑作为补钙的佳品。 豆腐花的消化吸收率达95%以上，不管是老人还是小孩都不用担心消化不良。

从前世到今生，变的是豆花制作的过程与工艺，不变的是豆花的风味与口感。在保证食品安全以及平衡营养的前提下，荳菽牌豆花粉带你寻回记忆中的美味。

• 豆叔豆花粉吃法多样化 荳菽家的豆浆粉不只是可以做豆浆 荳菽家的豆笋不止一种吃法 荳菽家的豆花粉也不单是只可以做豆花 一款粉，百道菜，只要有心，形态各异，味道百变，每天花式补充优质植物蛋白，越吃越开心，越吃越年轻！                点开视频，精彩呈

可以做甜豆花、咸豆花、豆布丁 配个豆腐模具还可以做成老豆腐，现吃现做，新鲜Q弹好味道，香辣豆腐，麻婆豆腐，小葱拌豆腐，怎么做怎么吃都随您！ • 豆花产品信息 •

豆叔豆花粉

【规格】130g/袋，每袋可做6-8小碗，供4-5位以上食用

【配料】大豆，麦芽糊精

【保质期】12个月

【储存】放在通风阴凉处

【物流】统一默认发圆通，偏远地区邮费另算，内蒙甘肃宁夏青海 10元，西藏新疆 20元

【售后】如遇产品质量问题无条件退换，因储存不当等人为原因造成的问题除外。 • 豆花制作流程说明 [视频] [图片] • 制作须知（一定要认真看）: 准备工具:奶锅或相关锅具一个，打蛋器一个，滤勺一个，电磁炉或者煤气灶都可。 制作要点: 1. 水烧至85度（即看到锅底开始冒气泡时）即可倒入豆花粉，并用【打蛋器】快速搅拌均匀。 2. 烧沸腾后调【小火煮2-3分钟】，让豆粉煮香煮透，这个过程可以让豆花密度更高，口感更Q弹。边小火慢煮边搅拌，至没有颗粒，这样，豆花口感更细腻。 3. 关火后【马上】倒入搭赠的豆花伴侣内脂，随手搅两下即可，切记一定不要搅太频繁，因为倒入内脂后，即开始凝固，过度搅拌会影响成型！ 4. 倒入内脂后应【立马】出锅入器皿。或者直接在锅中凝固也可，但是切记不要再晃动，以免影响凝固成型！ 5. 倒入内脂后【静置2分钟】是最佳食用状态，非常滑嫩，如果放置过久，口感会偏老！如果完全冷却，就变成嫩豆腐，可以直接做菜啦，麻婆豆腐，豆腐炖汤，炖白菜……都可以！        

所以，如果有吃不完的豆花也不要浪费，余下的放冰箱冷藏，下顿直接入菜！ 6. 滤勺的作用是用来漂掉表面的浮沫，让外观更好看，但其实这些细沫都是高蛋白，自己吃也可以不用去沫直接吃！没有滤勺的也可以关小火后让它慢慢自行消泡。 7. 如果家里确实没有打蛋器，也可以用2-3双筷子快速搅拌，目的是为了提高搅拌力度，让豆花更均匀细腻！ 8. 我们一包130克的粉，所需要的水量最低不低于800ml，最高不超过1200ml，都可以做出豆花，就是嫩的程度不同，所以水多一点也没关系的，具体大家可以自行把控，初次做建议800毫升水即可！ 9.

做豆花是一个动手的过程，如果之前没做过，难免生疏，但是只要按照我们上面说的细节认真操作，都是没有问题的，如果万一手抖出现失误，没关系，根据说明再来一次一定会成功的！对美食的探索过程总是让人欣喜，期待你们的豆花大作！ 豆花配料: 豆花配料可根据个人口味自行搭配 如果吃咸豆花，可选择加入生抽、葱油、香辣酱、榨菜、虾米、香菜、紫菜、麻油撒子等。 更高级的吃法还可以加入鱼子酱、海胆、海参等，植物蛋白结合动物蛋白，多重营养，多种美味 ！ 如果吃甜豆花，可选择添加红糖/白砂糖、水果丁、桃胶、坚果等 根据自己喜好添加即可，想怎么吃就怎么吃！  

转载请注明：农贸易家 » 【豆叔豆花粉】传统特色小吃，操作简单美食即享，超高蛋白质含量，美味又营养！