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【一条狗烧麦组合】一个吃到饱的手工大烧麦,皮薄馅香!共有四种口味组合(三丁、蛋黄、梅干菜、小龙虾),每一种口味都很好吃哟,来尝尝!一盒里面有六个 ,每一个都分量十足,早餐吃的话女性一个就饱了,胃口小的还有点悬,男士可以吃下两个哟!
吃过那么多的烧麦,却唯独对它情有独钟!——来自“doge稻畦”的手工大烧麦。一条狗三丁烧麦,皮子弹韧,内馅饱满,咸香而不油腻,黏糯却不粘牙,简直口口留香!大是烧麦的一大特点。比外面卖的烧麦它的分量更足、个头更大。用它做早餐是一个很不错的选择!
我们的烧麦都是纯手工制作、包的每一个的外形都不相同每一个都是独一无二的,早餐总是犹豫吃啥的记得备上它哟!每一个的烧麦都很扎实,不管你喜欢什么口味的这口都有,梅干菜烧麦的特别的香 ,入味很足nice!
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【快递】顺丰
【发货地】发货地上海、北京、广州
“形如杯,底为圆,腰收细,撮口如花边”,说的就是烧卖。再挑剔的食客也难以抵挡它的诱惑,早上起来,蒸上几个,热腾腾的,散发着米香、肉香、油香,吃起来鲜香黏糯,好吃又抗饿。但要想做得好吃,没点真本事可不行。吃过那么多的烧卖,却唯独对它情有独钟——来自“doge稻畦”的手工大烧卖。
单看个头,就已经甩了其它烧卖好几条街。一只烧卖的重量就能达到约90g,但一般常见的烧卖顶多50g左右。一次吃上1~2个,就相当于一顿主食了,非常抗饿,吃完能量满满。口味上,也十分惊喜,除了经典的三丁烧卖(猪肉、笋、香菇),还有三丁蛋黄烧卖、腊肠蛋黄烧卖、小龙虾烧卖。一次尝到多种创新口味,超满足!
“doge稻畦”的手工大烧卖,还是个“小网红”呢,它可是很多大咖直播间的常客。每次直播短短几分钟时间就被秒光,十分受欢迎,而且还有很多回头客。它的好吃,可是有口皆碑的。“doge稻畦”手工大烧卖在研发时,专门找到了线下知名餐馆的星级点心师,将线下大众喜欢的烧卖口味还原到了线上。生产的工厂,有着22年的点心生产经验,为其提供了健康安全的品质保障。这样的强强联手,让这款烧卖一上线就“一炮而红”,广受好评。
每个烧卖都由点心师傅纯手工包制,手工擀皮、手工调馅、手工包制。每个步骤都带着手作的质朴和温暖,口感自然没得挑。经典三丁烧卖
三丁烧卖是最常见的烧卖口味之一,所谓三丁,一般是指猪肉、笋、香菇。猪肉选用谷物饲养的上等猪腿肉,少肥多瘦,劲道美味,手工切丁。笋选用时令新鲜笋,为整个味道里,增添了丝丝爽脆和清香。香菇尤其发挥食物的浓香味道,选用饱满圆润的香菇,切成小丁,为烧卖增添了菌菇的鲜味。
内馅儿除了有三丁,还有酱油浸过的糯米,将糯米和馅料丁以7:3的比例配比,食材的鲜香沁入到糯米中。连皮带馅儿,一口咬下,浓郁的糯米和酱汁混合的味道,搭配软又有嚼劲的外皮,还有肉香、菌菇香、笋香,好吃到停不下来。
皮子弹韧,内馅饱满,咸香而不油腻,黏糯却不粘牙,简直口口留香。三丁蛋黄烧卖
三丁蛋黄烧卖,在三丁的基础上,加入一整颗超大的咸蛋黄。掰开后,就能看到大颗橙黄的咸蛋黄,看起来十分诱人。
一口咬下,糯米的黏糯混合着咸蛋黄的细腻绵沙感,层次丰富,真叫人欲罢不能!咸蛋黄爱好者,一定不能错过这款。腊肠蛋黄烧卖
腊肠蛋黄烧卖,在喷香的糯米中加入了广式腊肠和一整颗咸蛋黄。所选用的广式腊肠,二分肥三分瘦,精选猪后腿肉精制而成,吃起来紧实劲道,还带着甜丝丝的、淡淡的酒香味。
蒸熟后,腊肠的油沁入到糯米中,糯米粒咀嚼起来会更加油润有弹性。腊肠的香、糯米的弹、蛋黄的沙,多种口感痴缠到一起,真是人间至味了!小龙虾烧卖
小龙虾烧卖,创新地将人间美味“小龙虾”加入到烧卖中,听起来就让人食欲大开。每一只烧卖里,都藏着三只香辣小龙虾,香辣入味,仿佛一口就穿越到夏日傍晚的夜宵摊。所选用的小龙虾,个大肉弹,剥出来的虾仁自然肉多饱满。黏糯的米粒包裹着完整的虾仁,吃起来弹糯爽口,还带着让人振奋的辣感。好味道,全靠手上功夫
烧卖,不仅好吃,模样也十分可人。外圈波浪形的面皮,犹如花瓣堆叠,内中馅心微露,犹如一朵朵刚刚绽放的石榴花。加热后,皮子薄且均匀,而且有一定的韧劲和弹性,糯米独有的油润感在它的帮衬下尽显无遗。这一切都离不开师傅们高超的手上功夫。
面皮先说这皮子,功夫就不止丁点。和面需沸水,醒面要足钟,面皮得做成独特的荷叶边,不能太厚也不能太薄。这样做出来的烧卖才漂亮,劲道。“doge稻畦”的手工大烧卖,都是手工做皮,确保每一张面皮都充满韧劲儿,弹力十足。蒸熟后,面皮薄且均匀,能隐约看到里面的内馅。
内馅内馅也是烧卖的重中之重,十几种配料往上一摆,在老师傅的指尖摩挲间,甜一分,咸一分,比例自在心中。
包烧麦手工包烧卖,看似简单,却也是个技术活。一手兜起面皮,一起握起馅料放到皮前,顺势一推,手指合紧却不捏死,方寸之间,一个烧卖就完成了。
“doge稻畦”的手工大烧卖,都是高温蒸过的熟烧卖,食用时,只需入锅蒸15分钟左右就能食用了。早上来不及吃早餐,直接加热再配上牛奶就是一顿美味的营养早餐了,一家老小,连挑剔的小朋友都很爱吃!在冰箱里囤上几袋,平时没时间做饭,也可以用它当主食,1~2个就能吃到饱,美味又方便。
“doge稻畦”烧卖的包装也很精致,每个烧卖底下自带油纸,即使家里没有蒸笼布也可以直接上笼。每个烧卖都有专属坑位,被贴心防护,不用担心运输被压坏。收到后,记得及时放冰箱冷冻储存哦。
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